HORNO DE AHUMADO

HORNOS
(REF-2280) – HORNO DE AHUMADO JOSÉ LIZONDO
HORNO DE AHUMADO
HORNO DE AHUMADO JOSÉ LIZONDO
Disponibilidad:
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Código: REF-2280
REF-2280 HORNO DE AHUMADO JOSÉ LIZONDO
Fabricante: JOSÉ LIZONDO
Modelo: H2000
N.º de serie: 721
Horno o cabina de ahumado.
Diseñado para el ahumado en frío o en caliente de cualquier producto alimentario que lo requiera, tanto carne como pescado o quesos.
Funcionamiento eléctrico.
Fabricado en acero inoxidable.
Tensión: 380 V
Potencia resistencias: 28 kW
Potencia motor: 5,5 CV
Rango de temperatura: 20 °C – 100 °C.
Cabina con capacidad para un carro bandejero (incluido)
Dimensiones del carro: ancho 1.000 mm, largo 1.000 mm, alto 2.000 mm
Dimensiones totales: ancho 2.200 mm, largo 1.400 mm, alto 2.600 mm