Descripción
Tienda | MARMITAS, PEROLES Y BACINAS | (REF-2370) – MARMITA A VAPOR BAJA PRESIÓN KÜPPERSBUSCH FNR 250 | Ampliar imagen | Ampliar imagen | Ampliar imagen | Ampliar imagen | MARMITA VAPOR BAJA PRESIÓN | MARMITA A VAPOR BAJA PRESIÓN KÜPPERSBUSCH FNR 250 | Disponibilidad: | En stock | Código: REF-2370 | REF-2370 MARMITA A VAPOR BAJA PRESIÓN KÜPPERSBUSCH FNR 250 | Marmita de cocción en acero inoxidable con calentamiento indirecto por vapor a baja presión. | Fabricante: Küppersbusch | Modelo: FNR 250 | N.º de serie: 02845 | Volumen recipiente de cocción: 250 litros | Volumen cámara de presión: 86,5 litros | Datos eléctricos: 0,1 kW/230 V 1N AC/50-60 Hz/10 A | Entrada de vapor a baja presión: 0,3 – 0,5 bar | Tiempo inicial de cocción (según DIN 18855): 33 minutos (a 0,5 bar de presión) | Temperatura máx. cámara de presión: 111 °C | Entradas de agua potable fría y caliente: 1 – 6 bar | Potencia calorífica de vapor: 44 kW | Volumen de vapor: 70 kg/h | Pérdida de calor total: 10,34 kW | Salida de vapor: 12,94 kg/h | Dimensiones interiores: ancho 990 mm, largo 660 mm, alto 450 mm | Dimensiones totales: ancho 1.400 mm, largo 950 mm, alto 820 mm | Seguir comprando | Imprimir | Enviar | Enviar mensaje
Especificaciones
- Fabricante: Küppersbusch
- Disponibilidad: En stock
- Referencia: REF-2370
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